La Asociación de Exportadores (Adex) informó que durante los últimos
meses se incrementó el volumen de exportaciones de harina de algarrobo
y algarrobina producidos en diversas regiones del norte del Perú.
"En lo que va de este año, las exportaciones de algarrobina se
incrementaron de US$ 1,004 registradas el año pasado a US$ 26,505 con
tendencia a duplicarse en el 2005", señalaron fuentes de Adex a
la agencia de noticias Andina.
Los mercados de consumo son Italia, EE.UU., Francia y Marruecos, este último
es el principal comprador. "Más de 90 por ciento de exportaciones
se realizaron hacia ese país".
Se estima que un frasco de algarrobina en el mercado internacional cuesta dos
dólares.
Otro de los productos que cobra importancia en el mercado internacional, a
pesar de su reciente incursión, es la harina de algarroba.
Por otro lado, entre enero y noviembre de este año, las exportaciones
de ese producto se incrementaron en 40 por ciento en comparación a las
ventas registradas el año pasado, señaló el director ejecutivo
del CITE agroindustrial de Piura, Gastón Cruz Alcedo.
